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El Cabildo de La Palma refuerza la profesionalización del sector audiovisual con un plan formativo de éxito

El Cabildo de La Palma refuerza la profesionalización del sector audiovisual con un plan formativo de éxito

El Cabildo de La Palma refuerza la profesionalización del sector audiovisual con un plan formativo de éxito

Jueves, 28 de noviembre de 2024

Más de 200 personas han participado en los talleres impartidos

 

El Cabildo de La Palma concluye con gran éxito el Plan de Formación Complementaria 2024, impulsado desde el proyecto de La Palma Film Commission, en el que más de 200 personas han participado en los talleres impartidos con el objetivo de fortalecer y profesionalizar el sector audiovisual en la Isla. 

En total, se han llevado a cabo seis acciones formativas específicas, cinco de ellas enmarcadas en el convenio de colaboración entre Canary Islands Film y Sodepal, y han contado con 224 inscritos. Los talleres han abarcado temáticas clave para el sector, desde localizaciones y sostenibilidad hasta escritura de guiones y diseño de personajes, con un enfoque práctico y un profesorado de primer nivel. Entre los formadores, destacan figuras como la guionista y directora Patricia Font, la jefa de localizaciones Yanira de Armas, y la empresa Mrs. Greenfilm, reconocida por su experiencia en sostenibilidad para grandes plataformas como Netflix.

La consejera de Promoción Económica y consejera delegada de Sodepal, Miriam Perestelo, subrayó que “la importancia de este plan de formación para la profesionalización del sector audiovisual en La Palma es indiscutible”. “Es imprescindible adaptarnos continuamente a las exigencias de mercados cada vez más competitivos, tanto nacionales como internacionales, cuya presencia en la Isla sigue creciendo”. Asimismo, destacó que “con estos talleres, continuamos cumpliendo con los objetivos previstos, fortaleciendo nuestro talento local y posicionando a La Palma como un enclave atractivo y preparado para las producciones audiovisuales”.

El plan formativo, que se ha desarrollado en espacios como el Teatro Cine Chico, el Centro de Interpretación Caños de Fuego y la Escuela de Arte Manolo Blahnik, ha contado con la colaboración del Clúster Audiovisual de Canarias, el Instituto de Cine de Canarias, el Instituto de Formación e Investigación Cinematográfica y otras entidades del sector. Además de captar el interés de los profesionales activos, las actividades también han sido una oportunidad para estudiantes y personas interesadas en incorporarse al ámbito audiovisual.

De cara a 2025, La Palma Film Commission ya trabaja en nuevas propuestas formativas, incluyendo áreas emergentes como la animación, los videojuegos o la postproducción. También se plantean talleres especializados en inglés técnico para producción audiovisual, vuelo de drones FPV o doblaje, así como continuar profundizando en materias que han tenido gran acogida, como maquillaje, vestuario y producción sostenible.

Esta iniciativa se alinea con la estrategia de Canary Islands Film, dependiente del Gobierno de Canarias, para impulsar la formación en el sector audiovisual en todo el archipiélago, con un presupuesto máximo de 10.000 euros destinado a cada isla participante. En esta edición, además de La Palma, Tenerife, Fuerteventura y Lanzarote han sido beneficiarias del programa.

El éxito de este plan formativo no solo evidencia el interés y compromiso de los profesionales del sector, sino que también reafirma la apuesta del Cabildo por consolidar la industria audiovisual como un motor de desarrollo económico y cultural para la Isla.

 

2024-11-28
El Cabildo de La Palma refuerza la profesionalización del sector audiovisual con un plan formativo de éxito
 
 

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Dos jóvenes ingenieros palmeros inspiran a estudiantes dentro del programa Vocaciones Científicas del Cabildo de La Palma

Dos jóvenes ingenieros palmeros inspiran a estudiantes dentro del programa Vocaciones Científicas del Cabildo de La Palma

Dos jóvenes ingenieros palmeros inspiran a estudiantes dentro del programa Vocaciones Científicas del Cabildo de La Palma

Jueves, 28 de noviembre de 2024

Alberto Hernández Fernández y Haroldo Lorenzo Hernández, dos ingenieros palmeros con destacadas trayectorias en el ámbito de la instrumentación astrofísica participaron en una jornada de divulgación

 

El Cabildo de La Palma, a través de la empresa pública Sodepal y en colaboración con el Instituto de Astrofísica de Canarias (IAC), concluye el año del programa Vocaciones Científicas con un evento especial que puso en valor el talento local y fomentó la inspiración científica entre los jóvenes de la isla. 

Alberto Hernández Fernández y Haroldo Lorenzo Hernández, dos ingenieros palmeros con destacadas trayectorias en el ámbito de la instrumentación astrofísica, participaron en una jornada de divulgación que incluyó visitas a centros educativos y una charla abierta al público en el Palacio Salazar de Santa Cruz de La Palma.

Más de 120 personas asistieron a las sesiones, en las que Alberto y Haroldo compartieron sus experiencias profesionales, sus motivaciones para especializarse en sus respectivos campos y cómo lograron desarrollar sus carreras científicas sin abandonar Canarias. Los estudiantes del IES Cándido Marante Expósito de Los Sauces y del IES Puntagorda mostraron un gran interés, realizando preguntas que reflejaron su curiosidad y entusiasmo por la ciencia.

La consejera de Promoción Económica y consejera delegada de Sodepal, Miriam Perestelo, destacó la importancia de este tipo de iniciativas incidiendo en que "programas como Vocaciones Científicas son una apuesta del Cabildo de La Palma por despertar la curiosidad y el interés de las nuevas generaciones hacia las disciplinas científicas. El testimonio de Alberto y Haroldo demuestra que es posible desarrollar una carrera técnica de alto nivel desde nuestra tierra, contribuyendo al desarrollo del conocimiento científico global y al mismo tiempo fortaleciendo nuestras raíces”. 

El evento se enmarcó dentro de las actividades del Astrofest 2024, impulsado por el Área de Turismo del Cabildo, que este año ha incluido iniciativas innovadoras como la mesa redonda ‘Mujeres en la Astronomía’, la itinerancia del planetario móvil por varios municipios, y eventos emblemáticos como los ‘Monólogos entre Estrellas’ y la participación de figuras internacionales como Jocelyn Bell, descubridora del primer púlsar.

Alberto Hernández, ingeniero industrial especializado en electrónica y actualmente trabajando en el diseño de sistemas avanzados para detectores superconductores en el IAC, y Haroldo Lorenzo, ingeniero mecánico con experiencia en instrumentación criogénica y diseño aplicado a la astrofísica, son claros ejemplos del talento canario que contribuye al avance científico global desde las Islas.

"Desde el Cabildo y Sodepal seguiremos apostando por programas como Vocaciones Científicas, que además de potenciar el interés por la ciencia, refuerzan el orgullo de nuestra juventud por el talento local y les inspiran a soñar en grande, sabiendo que pueden construir sus sueños desde La Palma”, apuntó la consejera. 

Este evento cierra un año lleno de actividades para acercar la astronomía y la ciencia a todos los rincones de la isla, dejando la puerta abierta a nuevas ediciones y proyectos en 2025 que sigan fomentando el espíritu científico entre las nuevas generaciones.

 

2024-11-28
 
 

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El Cabildo impulsa la ejecución de un paseo peatonal en el tramo entre El Llanito y Las Ledas

El Cabildo impulsa la ejecución de un paseo peatonal en el tramo entre El Llanito y Las Ledas

El Cabildo impulsa la ejecución de un paseo peatonal en el tramo entre El Llanito y Las Ledas

Miércoles, 27 de noviembre de 2024

Esta actuación se enmarca en un plan más amplio de mejora y modernización de las vías insulares

El Cabildo Insular de La Palma licita el proyecto de obra destinado a la ejecución del paseo peatonal de seguridad en el margen izquierdo de la carretera LP-202, en el tramo comprendido entre El Llanito y Las Ledas, en Breña Alta.

El presidente del Cabildo de La Palma, Sergio Rodríguez, asegura que el objetivo del Cabildo es garantizar la seguridad de los peatones que transitan por la vía. “Este proyecto reafirma el compromiso de la corporación con la mejora de las infraestructuras viarias y la seguridad de la ciudadanía. Continuamos escuchando las demandas de los municipios para impulsar, de la mano, nuestra agenda de movilidad sostenible, con carreteras más seguras y accesibles”, apunta.

Rodríguez también destaca que esta actuación se enmarca en un plan más amplio de mejora y modernización de las vías insulares, priorizando aquellas intervenciones que ofrecen soluciones efectivas a problemas históricos de seguridad vial. “La colaboración entre el Cabildo y los ayuntamientos es fundamental para materializar proyectos como este, que no solo mejoran la movilidad, sino que también contribuyen al desarrollo de nuestros núcleos urbanos y rurales”, añade.

Detalles de la licitación

El consejero de Infraestructuras, Darwin Rodríguez, reseña que la inversión estimada para este proyecto asciende a 952.997,10 euros, con un presupuesto base de licitación de 1.019.706,90 euros. El plazo previsto para la ejecución de las obras es de 11 meses. Se trata de un proyecto enmarcado en las acciones del Fondo de Desarrollo de Canarias (FDCAN).

Las empresas interesadas podrán presentar sus ofertas hasta el próximo 12 de diciembre de 2024 a las 23:59 horas a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público. La apertura de las ofertas económicas tendrá lugar el 19 de diciembre de 2024 a las 9:00 horas en la Sala de Consejeros Pedro Pérez Díaz, en Santa Cruz de La Palma.

Para más información sobre esta licitación, puede dirigirse al Departamento de Contratación del Cabildo de La Palma a través del correo electrónico contratacion.obras@cablapalma.es o del teléfono 922 423 100.

2024-11-27
 
 

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El Cabildo presenta la campaña ‘Regalos con Historia’ para fortalecer el tejido empresarial de La Palma

El Cabildo presenta la campaña ‘Regalos con Historia’ para fortalecer el tejido empresarial de La Palma

El Cabildo presenta la campaña ‘Regalos con Historia’ para fortalecer el tejido empresarial de La Palma

Miércoles, 27 de noviembre de 2024

La consejera de Promoción Económica y Comercio y consejera delegada de Sodepal, Miriam Perestelo, destaca que el objetivo de la iniciativa es apoyar el comercio local y promover la apuesta por el mismo por parte de residentes y visitantes

El Cabildo de La Palma pone en marcha la campaña navideña Regalos con Historia, una iniciativa que promueve la Consejería de Promoción Económica y Comercio y la empresa pública Sodepal, de la mano de los ayuntamientos de la Isla, Fedepalma, la Delegación en La Palma de la Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife y FAEP para fortalecer el tejido empresarial y apoyar el comercio local, promoviendo el consumo en los establecimientos de La Palma entre residentes y visitantes.

La consejera de Promoción Económica y Comercio y consejera delegada de Sodepal, Miriam Perestelo, ha dado a conocer la iniciativa junto a la concejala de Comercio de Los Llanos de Aridane, Verónica González, y representantes de las asociaciones empresariales y comerciales de la Isla.

“Esta campaña no solo busca fomentar el espíritu navideño que caracteriza esta época del año, sino también fortalecer nuestro tejido comercial y apoyar a los pequeños y medianos empresarios, que son el corazón de nuestra economía local”, explicó la consejera, que incidió en los grandes desafíos que ha afrontado el sector en los últimos años pero también en la resiliencia empresarial y el trabajo conjunto que ha resultado de esos momento complejos.

En este sentido, Miriam Perestelo mostró su agradecimiento por el compromiso y la dedicación que las distintas asociaciones, federaciones y cámara de comercio, así como agentes de desarrollo local, y concejales de comercio de los distintos municipios han demostrado desde el primer momento para trabajar de manera conjunta y coordinada con el Cabildo de La Palma, “entendiendo que juntos somos más fuertes”.

“Su esfuerzo constante y su disposición para participar activamente en la planificación, ejecución y mejora de las iniciativas que hemos impulsado han sido esenciales para avanzar en los objetivos compartidos, que no son otros que fortalecer el tejido empresarial, apoyar al comercio local y afrontar los desafíos que nuestra isla ha enfrentado en los últimos años”, indicó la consejera.

‘Regalos con Historia’

La campaña se inicia con la presentación del cartel de Navidad que se ha puesto a disposición de todos para que puedan hacer uso del mismo a través de las distintas iniciativas que ponen en marcha también desde los ayuntamientos y asociaciones.

Además, se ha recopilado una amplia variedad de grabaciones donde los participantes relatan sus recuerdos sobre sus regalos más preciados, apelando con esto a las emociones y visibilizando el impacto del comercio local en la parte emocional de las personas pues no solo es una cuestión económica sino que podemos comprobar cómo es capaz de generar un buen recuerdo, una bonita experiencia para quien lo recibe y poniendo en valor nuestros productos y servicios.

Otras iniciativas que fomentan el comercio local

Cabe recordar que la Corporación insular también ha puesto en marcha recientemente la iniciativa del Tarjetazo, destinada a la inyección de 30.000 euros en bonos consumos y dirigida a la zona del Valle de Aridane, atendiendo a su situación económica y diferenciada, en estos momentos y por razones obvias, del resto del territorio insular.

Además, el próximo 5 de diciembre tendrá lugar el Shopping Day en Santa Cruz de La Palma, entendido como una oportunidad única para visibilizar los productos y servicios que ofrece el comercio local, un día único con distintas actividades, promociones, y sorpresas, donde cada comercio será un descubrimiento.

Por otro lado, el Cabildo prevé poner en marcha, en el mes de diciembre, el Bono Bonito por importe de 350.000 euros que ayuda en este momento en el que se producen compras e incentivando que las mismas se realicen en el comercio local y evitando se produzcan fugas a otros territorios.

2024-11-27
 
 

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El Cabildo autoriza el acceso a 21 nuevas viviendas de Puerto Naos

El Cabildo autoriza el acceso a 21 nuevas viviendas de Puerto Naos

El Cabildo autoriza el acceso a 21 nuevas viviendas de Puerto Naos

Martes, 26 de noviembre de 2024

El presidente insular, Sergio Rodríguez, explica que con estos pasos se sigue avanzando para recuperar la normalidad en la costa del Valle de Aridane

 

El Comité Asesor del Peinpal ha aprobado este martes, 26 de noviembre, autorizar el acceso a 21 nuevas viviendas de Puerto Naos, por lo que ya serían casi 900 las casas que cuentan con permiso para residir entre Puerto Naos y La Bombilla. 

El presidente insular, Sergio Rodríguez, explica que se siguen dando pasos para avanzar para recuperar la normalidad en este núcleo del Valle de Aridane, donde se han autorizado acceso a La Bombilla y Puerto Naos, así como otras instalaciones hoteleras y comercios que también son clave para retomar la actividad en estas zonas y que ya suman la cantidad de 14 en funcionamiento. 

Sergio Rodríguez también recuerda que desde el Cabildo, de la mano de profesionales científicos se sigue reforzando el control de los gases en estos puntos. Ya son actualmente 1.283 los medidores instalados que permiten hacer un seguimiento continuo de la situación en la costa y garantizar la seguridad de residentes, comerciantes y visitantes. 

El presidente detalla que los días 2 y 3 de diciembre se comenzará a trabajar con una cámara que detecta gases para mirar “de manera quirúrgica” aquellos lugares con mayores problemas para poder dar solución a estos sitios.

“Próximamente también abriremos el camino El Calvario, que está al norte del camino Aniceto, en coordinación con el Ayuntamiento de Los Llanos de Aridane, además seguimos avanzando en la colocación de las instalaciones necesarias para recuperar el camino Cañaña y también trabajamos en la zona de Tazacorte, junto al Ayuntamiento, para recuperar un tramo de la antigua carretera de la costa”, detalla Rodríguez. 

El jueves 5 de diciembre se reúne de nuevo el Comité de Mitigación, donde sabremos algo nuevo sobre el gradiente de presión, que nos permitirá resolver el problema que tenemos con el CO2. “Además, se van a incorporar a este foro especialistas en materia sanitaria, tanto del Gobierno de España como de Canarias y que nos ayudará a definir los parámetros para tomar nuevas decisiones”, indica el presidente.  

 

2024-11-26
 
 

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La Palma reivindica las voces de las mujeres que han sufrido violencia de género

La Palma reivindica las voces de las mujeres que han sufrido violencia de género

La Palma reivindica las voces de las mujeres que han sufrido violencia de género

Lunes, 25 de noviembre de 2024

El libro ‘Voces de coraje’ narra la historia de seis mujeres y una niña que sufrieron estas situaciones y que buscan poner en el centro a las protagonistas de las agresiones

 

El Cabildo de La Palma ha dado a conocer este lunes, 25 de noviembre, el libro Voces de coraje, una obra que narra la historia de seis mujeres y una niña que fueron víctimas de violencia de género. La presentación del texto se enmarca en las acciones desarrolladas por la Corporación insular con motivo del Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer.

El presidente insular, Sergio Rodríguez, y la consejera de Acción Social e Igualdad del Cabildo, Ángeles Fernández, presentaron el libro con el objetivo de poner en el centro a las mujeres y menores que sufren o han sufrido algún tipo de violencia machista.

“Voces de coraje refleja perfectamente la importancia, por un lado, de dar voz a quienes han atravesado este tipo de situaciones y, por otro, el coraje que debemos reconocerles a quienes toman el valor para compartir su historia y permitir visibilizar este problema social que afecta a todas las personas, especialmente a las mujeres, y contra el que debemos unirnos de manera individual y colectiva para lograr avanzar de manera real hacia una igualdad entre hombres y mujeres”, defendió el presidente. 

Por su parte, la consejera incidió en la importancia que tiene este libro para mostrar las distintas historias y perspectivas desde la que se viven las diferentes situaciones de violencia machista que atraviesan las mujeres. “Cada situación es distinta y cada persona la vive de una manera totalmente diferente, por lo que esto nos ayuda también a que otras personas que puedan estar atravesando este tipo de circunstancia pueda verse reflejada y sepa que puede salir de ahí y que no está sola”, añadió Fernández. 

El libro cuenta con las ilustraciones de Ángela Glezal, y el prólogo está escrito por la escritora y gestora cultural Patricia Figuero Correa. Además, la presentación contó con la actuación de

 

2024-11-26
 
Objetivos de Desarrollo Sostenible
 

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El Cabildo de La Palma lanza la campaña ‘Que no te cuenten cuentos’ para empoderar a las víctimas de violencia machista

El Cabildo de La Palma lanza la campaña ‘Que no te cuenten cuentos’ para empoderar a las víctimas de violencia machista

El Cabildo de La Palma lanza la campaña ‘Que no te cuenten cuentos’ para empoderar a las víctimas de violencia machista

Lunes, 25 de noviembre de 2024

El presidente Sergio Rodríguez pone de relieve la importancia de “darle la vuelta a las historias que conocemos de relaciones de poder, control y manipulación y poniendo de relieve la importancia de la seguridad y el respeto como base de una relación sana”

 

El Cabildo de La Palma pone en marcha la campaña Que no te cuenten cuentos, una iniciativa promovida por el Servicio de Acción Social e Igualdad de la Corporación insular, que busca luchar contra la figura de príncipe y héroe ideal que rescata, cuida y protege que han creado los cuentos infantiles en el ideario colectivo y que, a menudo, representan relaciones de poder, control y manipulación. La campaña cuenta con financiación por parte del Instituto Canario de Igualdad y el Pacto de Estado contra la Violencia de Género.

El presidente insular, Sergio Rodríguez, pone de relieve la importancia de “darle la vuelta a las historias que conocemos de relaciones de poder, control y manipulación y poniendo de relieve la importancia de la seguridad y el respeto como base de una relación sana”.

En este sentido, la consejera de Acción Social e Igualdad, Ángeles Fernández, explica que muchos de estos cuentos promueven mitos dañinos sobre el amor, la dependencia y el sacrificio, y que en la vida real pueden encubrir la violencia machista. “Con esta iniciativa buscamos desmitificar estas narrativas, mostrando que la violencia no desaparece con finales de cuento de hadas”, señala. 

La campaña utiliza cuentos clásicos y sus personajes para hacer una reinterpretación desde una perspectiva realista, que empodere a las víctimas de la violencia. En lugar de esperar un final mágico, estos personajes deciden actuar informándose, entendiendo los riesgos y tomando control de sus propias historias. 

El mensaje refuerza que la solución ante situaciones de violencia machista no está en creencias románticas ni en ilusiones, sino en informarse, buscar apoyo y saber actuar.

 

2024-11-26
 
 

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El Cabildo organiza unas jornadas sobre la calidad ambiental y la sostenibilidad

El Cabildo organiza unas jornadas sobre la calidad ambiental y la sostenibilidad

El Cabildo organiza unas jornadas sobre la calidad ambiental y la sostenibilidad

Lunes, 25 de noviembre de 2024

El encuentro tendrá lugar el próximo 29 de noviembre, de 9:00 a 14:00 horas, en la Oficina Smart Island

El Cabildo de La Palma, a través del proyecto La Palma Smart Island que dirige la Consejería de Transformación Digital, organiza unas jornadas sobre la calidad ambiental y la sostenibilidad, un encuentro que reunirá a importantes profesionales para abordar los retos y soluciones clave en la transición hacia un modelo de desarrollo más sostenible en la Isla. El evento tendrá lugar el viernes, 29 de noviembre, de 9:00 a 14:00 horas, en la Oficina Smart Island.

La consejera insular de Transformación Digital, Miriam Perestelo, defiende el desarrollo de estas actividades para fomentar el diálogo y el aprendizaje en torno a prácticas innovadoras y sostenibles que puedan aplicarse en la Isla en los distintos ámbitos sobre los que girará el encuentro, como el riego eficiente o la gestión de residuos, entre otros.

Las jornadas también abordarán la energía fotovoltaica y su expansión en régimen de autoconsumo, la transición energética, y el aprovechamiento de la fracción orgánica recogida separadamente, mediante compostaje comunitario, doméstico y derivado del contenedor marrón.

Se trata de un evento abierto al público que busca atraer tanto a profesionales como a la ciudadanía en general interesada en contribuir activamente a la sostenibilidad y calidad ambiental de la Isla. La entrada será libre hasta completar aforo.

Ponentes destacados del encuentro

Las jornadas contarán con la participación de profesionales relevantes en los diferentes ámbitos que se tratarán en las jornadas, como Juan Manuel Hernández, ingeniero técnico agrícola del Servicio de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo Insular de La Palma; Celia Bueno, jefa de Sección en el Departamento de Energías Renovables del Instituto Tecnológico de Canarias; Lionel Torres, coordinador del Centro de Gestión de Energías Renovables de Sodepal; David Acosta, ingeniero en telecomunicaciones del Servicio de Transformación Digital del Cabildo de La Palma y representantes del Servicio de Actividades Clasificadas de la Corporación insular.

Sobre La Palma Smart Island

El proyecto La Palma Smart Island impulsa la transformación digital y sostenible en La Palma, integrando innovación tecnológica y estrategias verdes.

Estas jornadas reflejan su compromiso con un futuro más resiliente y sostenible.

2024-11-25
 
 

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El Cabildo e Iberostar sellan un acuerdo para incorporar productos locales en los hoteles de Canarias

El Cabildo e Iberostar sellan un acuerdo para incorporar productos locales en los hoteles de Canarias

El Cabildo e Iberostar sellan un acuerdo para incorporar productos locales en los hoteles de Canarias

Sábado, 23 de noviembre de 2024

Sergio Rodríguez subraya que este hito impulsa la promoción de los productos palmeros fuera de la Isla

 

El Cabildo de La Palma, a través de la Sociedad de Promoción y Desarrollo Económico y Social de la Isla (Sodepal), ha alcanzado un acuerdo histórico con la cadena hotelera Grupo Iberostar para fomentar la incorporación de productos palmeros en sus once hoteles repartidos por el archipiélago canario.

El presidente del Cabildo, Sergio Rodríguez, destacó la relevancia de este convenio como un paso significativo en la promoción del consumo de productos locales. "Este acuerdo refuerza nuestro compromiso con el sector primario, dinamizando la economía local y posicionando la excelencia de los productos palmeros en un contexto de sostenibilidad y calidad", afirmó.

Gracias a esta colaboración, los huéspedes de Iberostar podrán disfrutar de una experiencia gastronómica única basada en ingredientes de primera calidad, proporcionados por agricultores, ganaderos y productores de La Palma.

Por su parte, la consejera de Promoción Económica del Cabildo de La Palma y consejera delegada de Sodepal, Miriam Perestelo, destacó que este acuerdo ejemplifica cómo la colaboración entre el sector público y privado genera beneficios compartidos. “Este proyecto demuestra el compromiso de La Palma e Iberostar con el desarrollo sostenible y la puesta en valor de los productos locales”, señaló.

Un modelo para nuevas alianzas

El Cabildo confía en que esta iniciativa inspire proyectos similares con otras cadenas hoteleras y establecimientos gastronómicos, tanto en Canarias como en el resto de España. Este tipo de sinergias no solo promueven la visibilidad de los productores palmeros, sino que también consolidan la apuesta por una gastronomía sostenible y de proximidad.

El Colmado 1917: una joya gastronómica de inspiración palmera

Dentro de esta alianza, destaca la colaboración con El Colmado 1917, un exclusivo espacio gastronómico ubicado en el hotel Iberostar Heritage Grand Mencey, en Santa Cruz de Tenerife. Este restaurante, el más pequeño de Europa con solo 15 metros cuadrados, apuesta por una experiencia ultra personalizada, atendiendo a seis comensales en barra y cuatro en mesa.

Inspirado en las tradicionales tiendas de barrio, El Colmado 1917 trabaja exclusivamente con productos de kilómetro cero, elaborados sin maquinaria ni procesos industriales, resaltando la esencia y calidad de los ingredientes. Este innovador espacio ya aspira a convertirse en un referente internacional en la alta cocina sostenible.

En su carta, se incluyen productos emblemáticos de La Palma como café, tabaco, sal marina, destilados, pescados y subproductos ganaderos, que protagonizan esta primera fase del acuerdo impulsado por Sodepal y la gestión del restaurante.

Este proyecto no solo pone en valor la riqueza del sector primario palmero, sino que también refuerza su posicionamiento en la vanguardia de la gastronomía global.

 

2024-11-23
El Cabildo e Iberostar sellan un acuerdo para incorporar productos locales en los hoteles de Canarias
 
 

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El Cabildo de La Palma prevé reabrir los accesos a Los Tilos a principios del próximo año

El Cabildo de La Palma prevé reabrir los accesos a Los Tilos a principios del próximo año

El Cabildo de La Palma prevé reabrir los accesos a Los Tilos a principios del próximo año

Sábado, 23 de noviembre de 2024

El presidente insular, Sergio Rodríguez, ha visitado los trabajos que se están desarrollando para garantizar la seguridad en el entorno de este enclave natural de gran interés

 

El Cabildo de La Palma prevé reabrir el acceso a Los Tilos a principios del próximo año, una vez finalicen los trabajos que se están realizando para garantizar la seguridad de las personas que accedan a la cascada, así como al Área Recreativa y al Punto de Información Ambiental de este espacio.

El presidente insular, Sergio Rodríguez, ha visitado el lugar para continuar haciendo un seguimiento de las obras que se están llevando a cabo en este espacio que se vio afectado por un importante desprendimiento que se produjo en la zona en diciembre de 2023 y que ha impedido desde entonces que se pueda visitar este entorno, uno de los enclaves con mayor interés de la Isla para residentes y visitantes.

Rodríguez recuerda que el Cabildo ha dado máxima prioridad a estos trabajos para recuperar el acceso a este espacio garantizando la seguridad de las personas que trabajan y visitan el lugar.

Cabe recordar que la solución elegida es la instalación de un ‘falso túnel’ abierto hacia el barranco. Esto garantizará la defensa frente a la mayoría de los derrumbes, al contar con un colchón amortiguador en su parte superior. Por todo ello ha sido considerada como la única solución efectiva y segura para garantizar el restablecimiento de esta importante vía. La infraestructura se mimetizará con el terreno aplicando una cobertura vegetal.

Esta obra permitirá dar una solución definitiva al riesgo en la carretera y es la única alternativa aprobada por el personal técnico y los trabajos se adjudicaron por un importe cercano a los dos millones de euros. 

El túnel tendrá una longitud de unos 120 metros de longitud, con espacio suficiente para que se puedan realizar cambios de sentido en la salida norte, independientemente de las dimensiones del vehículo.

 

2024-11-23
 
 

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