Acciones relacionada con el ODS 12: Producción y consumos responsables

 

El Cabildo de La Palma destina 7,23 millones de euros a seguir respaldando al sector primario en la Isla, dada la importancia de esta actividad para el desarrollo socioeconómico insular y que se trata de una de las áreas de producción que más se ha visto afectada por la pandemia de la COVID-19, el volcán Tajogaite y otras circunstancias geopolíticas. 

 

El Cabildo de La Palma, a través de la Consejería de Cultura que dirige Pablo Díaz Cobiella, comienza su programación de actividades para el Año de la Bajada de La Virgen con un ciclo de videomapping en el Museo Insular, en colaboración con la Escuela de Arte Manolo Blahnik. A lo largo de los primeros seis meses de 2025, este ciclo ofrecerá al público un recorrido histórico sobre los actos más representativos de las Fiestas Lustrales de La Bajada de La Virgen de Las Nieves.

 

La Palma continúa promocionando su gastronomía en distintos encuentros destacados a nivel nacional, como es el caso de San Sebastián Gastronomika 2024, que se desarrollará del 7 al 9 de octubre en el Palacio Kursaal. Los chefs Mariana Hernández y Pedro Castillo participarán en este destacado evento a través de Saborea La Palma, programa adscrito al área de Turismo del Cabildo de La Palma, para dar a conocer su talento y la calidad de los productos de la Isla.

 

El Cabildo de La Palma, a través de la empresa pública Sodepal, abre el plazo de inscripciones para participar en el I Festival Gastronómico Insular Saborea La Palma Me Sabe, un encuentro que impulsa la Corporación junto al Ayuntamiento de Fuencaliente y que se desarrollará en el municipio el fin de semana del 8 al 10 de noviembre.

 

El Cabildo de La Palma continúa respaldando al sector primario insular a través de una subvención de 85.000 euros destinada a inversiones en bodegas, queserías y cámaras de maduración inscritas en los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen. De esta partida, la mitad se dedicará a bodegas y la otra mitad a inversiones en queserías y cámaras de maduración.

 

El Cabildo de La Palma sigue trabajando de la mano de productores insulares para diversificar los cultivos predominantes en el sector primario, una labor que se desarrolla con diversas asociaciones, como la Asociación de Productores de Pitaya de La Palma, que prevé un incremento del 60% en las exportaciones para el presente año.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, Alberto Paz, destaca que este es un cultivo complementario que progresivamente va ganando peso en la Isla y que permite diversificar al sector primario. 

 

El presidente del Cabildo de La Palma, Sergio Rodríguez, destacó en el seno del pleno insular que el grupo de gobierno mantiene el trabajo para seguir defendiendo los intereses de los agricultores de la Isla “hasta que se responda por lo que perdieron”.

 

El Cabildo de La Palma, a través del proyecto Saborea La Palma, perteneciente a la empresa pública Sodepal, participa en la 37 edición del Salón Gourmets, la feria de alimentación y bebidas que destaca a nivel europeo y mundial y que se desarrolla estos días en Madrid, mostrando una selección de productos de primera calidad de la Isla.

Con la colaboración con las consejerías insulares de Turismo y de Agricultura, este es uno de los eventos gastronómicos más importantes del país, que reúne a profesionales del sector, empresas y público en general.

 

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de La Palma, que dirige Alberto Paz, analiza distintas alternativas al riego tradicional en cultivos que requieren de bastante agua, como es el caso del ñame.

Alberto Paz explica que se ha pedido la colaboración de agricultores que cuentan con cultivos de ñame para realizar pruebas que permitan saber si es viable aplicar el riego por goteo en este tipo de cosechas que de manera tradicional requieren de grandes cantidades de agua.

 

El Cabildo de La Palma, a través de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria y en colaboración con Sodepal, se suma al Programa de Ecocomedores de Canarias para garantizar una alimentación más saludable en los centros educativos y sanitarios de la Isla.