Los productos de la isla de La Palma son los protagonistas de la experiencia gastronómica que ofrece el restaurante Cráter Identidad Canaria, ubicado en el hotel Royal Hideaway Corales Villas, en Adeje (Tenerife). La apertura del local, titulada La danza del Minué, está íntegramente dedicada a los productos y sabores de La Palma.
Acciones relacionada con el Agricultura, Ganadería y Pesca
El Cabildo de La Palma, a través del proyecto Saborea La Palma de la empresa pública Sodepal, refuerza su estrategia de internacionalización con la presencia de representantes del sector agroalimentario de la Isla en la feria Salimat Abanca 2025, que se celebrará entre el 5 y el 8 de junio en Pontevedra, Galicia.
El Cabildo de La Palma presenta el Salón Profesional Vinos La Palma, un encuentro organizado en colaboración con el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) que tendrá lugar en la Casa Salazar y en el Espacio Cultural Cajacanarias de Santa Cruz de La Palma el próximo 4 y 5 de noviembre, y que contará con la participación de distintos profesionales y entidades del sector vitivinícola. Además, el Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida de Vinos de La Palma estará presente.
El Cabildo de La Palma, a través de la Consejería de Agricultura que dirige el consejero Alberto Paz, felicita a las Bodegas Onésima Pérez por su reciente medalla de oro conseguida gracias al vino de tea Vitega en el certamen internacional CINVE 2025, que se celebró en Cáceres. Este concurso es considerado como una de las pruebas enológicas más prestigiosas del panorama internacional.
El Cabildo de La Palma promueve la formación sobre el aguacate con una nueva formación en torno al manejo integral del cultivo, que se desarrollará del 5 al 9 de mayo en la Central Hortofrutícola de Breña Alta. El curso está organizado por la Agencia de Extensión Agraria de Breña Alta, con el respaldo del Servicio de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo Insular de La Palma.
Los quesos de Las Cuevas y Luna Awara logran nuevos reconocimientos nacionales en la última semana, “unos galardones que ponen de relieve la calidad de los productos palmeros, que son el resultado del trabajo, compromiso y esfuerzo de profesionales del sector agrario”, destaca el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Aguas, Soberanía Alimentaria y Soberanía Alimentaria del Cabildo de La Palma, Alberto Paz.
El Cabildo de La Palma refuerza el posicionamiento del cultivo de las proteas, que se ha incrementado notablemente en la Isla en los últimos años, fomentando la participación de profesionales del sector en el Simposio Internacional de Proteas en Temecula, que se ha celebrado recientemente en California, Estados Unidos.
El Cabildo de La Palma, a través de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca, Soberanía Alimentaria y Bienestar Animal que dirige Alberto Paz, continúa apostando por el sector primario de la Isla a través de cinco líneas de subvenciones dirigidas a promover el relevo generacional, fomentar la profesionalización de este ámbito, así como posicionarlo en eventos y aliviar costes derivados de la actividad.
El Cabildo de La Palma, a través de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca, Soberanía Alimentaria y Bienestar Animal que dirige Alberto Paz, colabora en las jornadas sobre la mejora genética y conservación en la gestión de la raza bovina palmera que organiza Avapal el próximo sábado, 22 de marzo, a las 18:00 horas, en el Edificio ADER de Villa de Mazo.
El Cabildo de La Palma destina 7,23 millones de euros a seguir respaldando al sector primario en la Isla, dada la importancia de esta actividad para el desarrollo socioeconómico insular y que se trata de una de las áreas de producción que más se ha visto afectada por la pandemia de la COVID-19, el volcán Tajogaite y otras circunstancias geopolíticas.